martes, 16 de agosto de 2011

Flan de Manzana

INGREDIENTES

*3/4 tazas de azúcar.
*2 manzanas peladas y cortadas en rebanadas delgadas.
*1 lata de leche evaporada.
*1 lata de leche condensada.
*1 cucharada de esencia de vainilla.
*1 lata de puré de manzana chica.
*6 huevos.

PROCEDIMIENTO
1.- En una flanera haz un caramelo con el azúcar y cubre la base y las paredes del molde, retira del fuego, coloca de manera decorativa las rebanadas de manzana y deja enfriar. Reserva.

2.- Licua la leche evaporada con la leche condensada, la esencia de vainilla, el puré y los huevos. Vierte la preparación sobre el caramelo y cubre perfectamente el molde con papel aluminio.

3.- Cuece en la olla express a baño María, por 50 minutos a partir de que suene la válvula. Retira del fuego, deja enfriar y desmolda.

4.- Refrigera por 2 hora y ofrece. ¡ Disfrútalo!



jueves, 11 de agosto de 2011

Tutorial alfiletero

Estoy emocionada gracias a los comentarios que me han dejado en la entrada anterior, y he pensado subir 2 recetas por semana, para que nos deleitemos el gusto. 
Me estoy iniciando en las labores de la aguja, y no solamente en el bordado sino en la creación de cositas útiles y les pongo un ejemplo de lo que he hecho gracias al tutorial de Marian:



Está sencillito y les aseguro que en menos de 10 minutos ya esta el resultado, y eso que en mi caso lo he hecho a mano (la máquina de coser de mamá ya no sirve...)
bueno la cuestión es que mi resultado es:


Alfiletero by Alma :D


besos y abrazos a todas :D




martes, 9 de agosto de 2011

Volteado de Piña

INGREDIENTES:

*330 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
*1 lata de leche condensada.
*3 huevos.
*3 tazas de harina de trigo.
*1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear.
* 1 taza de almíbar de piña.
*2/3 tazas de azúcar mascabado.
*1 lata de piña entera en almíbar escurrida.
*cerezas.

***Horno pre calentado a 180ºC.***

MODO DE PREPARACIÓN

1.- Bate la mantequilla hasta acremar, agrega la leche condensada e incorpora perfectamente, agrega los huevos uno a uno y añade la harina previamente cernida con el polvo para hornear, alternando con el almíbar hasta integrar por completo los ingredientes. Reserva.

2.- Cubre un molde para pastel con papel encerado, espolvorea en la base el azúcar mascabado, distribuye la piña en el molde y rellena los huecos con las cerezas. Vierte la mezcla que reservaste sobre las rebanadas de piña.

3.- Hornea por 55 minutos, o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.

4.- Retira del horno, deja enfriar, desmolda, ofrece y ¡disfruta!


lunes, 8 de agosto de 2011

servilleta 2

¿Que tal eh? ¿Cómo están?.....
Yo aqui mostrandoles mi ultima creación, otra servilleta para las tortillas, que como pueden apreciar me falta terminarle un borde, pero practicamente es nada....
Gracias por visitar el blog y sobretodo por sus comentarios :)





sábado, 6 de agosto de 2011

dilema

Existe una revolución de proyectos, metas e ideas en mi cabeza, sucede que puedes estar estudiando algo, pero siempre hay algo más que te llama, en mi caso, como lo expuse anteriormente estudio Ing. Industrial, sin embargo he notado poco a poco que las manualidades van acaparando mi atención, el solo pensar que puedo crear algo con mis manos, me produce cierta satisfacción, el punto de cruz, se va haciendo mi amigo cada vez más, asi como el patchwork, pero sobretodo la idea de plasmarlos en cosas utiles, mas alla de cuadros, es decir, crear bolsas, cortinas, colchas en fin hay una gama infinita de posibilidades, pero les confieso que tengo miedo porque no hay en mi familia alguien con esa inquietud, y se que si se las hago saber, pensaran que estoy por abandonar la carrera, cosa que no es cierto, ya que tambien la ingenieria es mi pasion, de echo pienso plasmarla en un futuro para apoyar, impulsar y facilitar ciertas creaciones y diseños; es un Dilema... con D mayúscula, quizá me atreva a tomar cursos por las tardes para aprender más y el hacerlo fuera de casa, me ayude a mantener el secreto en mi familia, aunado a esto por aqui no hay tiendas de patch o de px!! (!!) podria ser un gran reto.....

ideas en mi cabeza, ideas en mi cabeza.... :/

miércoles, 3 de agosto de 2011


hoy subo imagen de mi proyecto... tal vez lo convierta en una lapicera, cosmetiquera o una bolsa para los objetos intimos....se aceptan respuestas...
besos y abrazos a todas

martes, 2 de agosto de 2011

TRUFAS DE GALLETA


Están deliciosas....



INGREDIENTES:


  • 1 lata de leche condensada
  • 2 tazas de leche en polvo (200 g)
  • 300 g de galletas con chispas de chocolate molidas
  • Granillo de chocolate para decorar
MODO DE PREPARACION
  1. Mezcla en un recipiente la leche condensada y la leche en polvo y las galletas hasta formar una pasta.
  2. Toma pequeñas porciones del tamaño de una nuez y forma las trufas, pásalas por el granillo de chocolate y ofrece.

La vida según Quino

Y dice asi :

" Pienso que la forma en que fluye la vida esta mal, deberia ser al revés :

Uno deberia de morir primero , para salir de eso de una vez.

Luego vivir en un asilo de ancianos hasta que te saquen cuando ya no eres tan viejo para estar ahi.Entonces empiezas a trabajar ,trabajar por
cuarenta años hasta que eres lo suficientemente joven para disfrutar tu
jubilación.Luego fiestas, parrandas , alcohol, diversión, amantes,novias /os, de todo , hasta que estas listo para entrar a la
secundaria ...

Despues pasas a la primaria, y eres un niño que se la pasa jugando sin
responsabilidades de ningun tipo.

Luego pasas a ser un bebe,y vas de nuevo al vientre materno, y ahi pasas
los mejores y últimos 9 meses de tu vida ,flotando en un liquido tibio ,hasta que tu vida se apaga en un tremendo orgasmo.

ESO SI ES VIDA !!

Quino